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Selon le porte-parole de l’UGCAA : « La permanence des commerçants a été suivie à 95% »

«Le taux de suivi de la permanence durant les deux jours de l’Aïd El Adha est de 95% », a déclaré hier M. El Hadj Tahar Boulenouar, porte-parole de l’UGCAA (Union générale des commerçants et artisans algériens).

PUBLIE LE : 19-10-2013 | 23:00
Ph. : Louisa

«Le taux de suivi de la permanence durant les deux jours de l’Aïd El Adha est de 95% », a déclaré hier M. El Hadj Tahar Boulenouar, porte-parole de l’UGCAA (Union générale des commerçants et artisans algériens). S’exprimant lors d’une conférence de presse, animée à Alger, il qualifiera ce taux  « d’appréciable ». Aussi, il soulignera que sur les 15.300 commerçants chargés d’assurer la continuité de service, près de 600 n’ont pas respecté leurs engagements vis-à-vis de la permanence. Abordant, d’autre part, la question de disponibilité du pain durant les deux jours de fête, M. Boulenouar a affirmé que les « 3.500 boulangeries concernés par la permanence ont produit près de 15 millions de baguettes durant les jours de fête, soit, 1/3 de la consommation algérienne journalière de pain.» Poursuivant ses propos, il notera qu’au niveau de la capitale, sur les 1.286 commerçants devant assurer la continuité de service, seuls 5 commerçants n’ont pas travaillé, le premier jour de l’Aïd El Adha, précisant qu’il s’agit, en fait, de 4 boulangers et d’un restaurateur. Au deuxième jour, tous les commerçants exerçant à Alger ont respecté leurs engagements, a-t-il affirmé. Il signalera, dans ce cadre, l’entière mobilisation des agents de la DCP (direction de la concurrence et des prix) qui se sont acquittés au mieux de leur mission.

Les 5 propositions de l’UGCAA
Le porte-parole de l’UGCAA, après avoir procédé à une évaluation du respect de la permanence, a formulé 5 propositions. De prime abord, il mettra l’accent sur l’impérieuse nécessité, pour les APC, d’afficher — au niveau des différentes communes du pays — les listes des commerçants concernés par la permanence. « Ainsi, les citoyens sauront au préalable où se diriger pour acheter la précieuse baguette ou d’autres produits alimentaires. Ils ne perdront pas de temps à sillonner le quartier et arriveront à temps à la boulangerie avant l’épuisement des stocks et la fermeture des commerces.»
La deuxième proposition, émise par M. El Hadj Tahar Boulenouar, est d’associer les autres partenaires sous forme de sensibilisation à leurs rôles en vue de prendre en charge les dysfonctionnements, selon leurs domaines de compétence. Le conférencier citera, dans ce contexte, les coupures électriques survenus durant la fête de l’Aïd El Adha et leurs répercussions. M. Boulenouar suggère également aux autorités compétentes de tracer un programme d’urgence en vue de former un nombre important de boulangers, selon les besoins de chaque région, et ce, aux fins de pouvoir pallier les absences constatés durant les jours fériés. Il s’agira également, note le porte-parole de l’UGCAA, de permettre aux propriétaires de boulangeries de procéder à des plannings de congés des travailleurs.
Autre proposition, le conférencier plaide, d’une part, pour l’interdiction des points de vente informelle de pain, d’autre part, il demande aux autorités compétentes de permettre aux boulangers l’ouverture de dépôts de pains, au niveau des régions dépourvus de boulangeries. Cinquième et dernier proposition du porte-parole de l’UGCAA, est celle de « permettre aux boulangers de limiter — durant les jours fériés où la permanence est assurée — le nombre de baguettes à proposer aux clients.» Prenant la parole à son tour, M. Amer Omar, représentant de la commission nationale des boulangers, a déclaré que le pain était disponible durant les deux jours de fête. « Les boulangers concernés par la permanence sont restés ouverts et n’ont pas manqué à leurs obligations. Etant donné qu’ils ont été avertis 15 jours à l’avance, cette fois, ils ont eu amplement le temps de se préparer, de mobiliser les travailleurs et de s’approvisionner en matières premières. »
Soraya G.
 

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